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法国吐司作法

日本男子小厨房 - かず

在悠闲的早晨,来盘法国吐司总觉得连空气都优雅了起来~ === 详细食谱在这里↓ https://tasty-note.com/french-toast/ ...
食材:法国面包、奶油、沙拉油、蛋液材料牛奶、蛋、砂糖、香草精(有的话)、等...

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锅煎法式鹹蛋糕(露营OK)

菲。Phyllis!

买了一包松饼粉,难道只能一成不变煎松饼吗? 错! 活用的方法很多喔,比如可以拿来做快速小餐包,还有烤鹹蛋糕。但鹹蛋糕要烤好久喔:预热烤箱10分钟,烤时30...
食材:洋葱(切丁)、青椒、黄椒、玉米粒等(切丁)、小热狗(切丁)、绿叶蔬菜(切细)、乳酪丝或起司、融化的奶油、面糊组松饼粉、鲜奶、蛋、等...

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普罗旺斯炖蔬菜

爱料理

一次享受到多种蔬菜的鲜甜滋味,是道低热量高纤维的法式特色料理!
食材:绿栉瓜、黄栉瓜、茄子、番茄、橄榄油、香草蔬菜泥红甜椒、洋葱、西洋芹、蒜头、番茄糊、迷迭香、百里香、罗勒、综合乾燥香草、盐、香料共和国黑胡椒、器材DOMO单红柄零重力深炒平底锅、法国magimix食物处理机、LECREUSET铸铁锅、看全部食材等...

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法式柠香鲑鱼排

爱料理

【BEKA 异国滋味 自由品味】 金黄酥香的鲑鱼排,配上清新风味的香柠酱,每一口都令人惊豔!透过有智慧感温的锅具,让煎鱼不费力,优雅料理法式菜餚!
食材:鲑鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、无盐奶油、酱汁蒜头、柠檬、白酒、无盐奶油、莳萝、盐、黑胡椒、器材Magic彩漾陶瓷涂层智慧锅、等...

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法式苹果克拉芙缇-手绘食谱

Rea手绘食谱

有着美丽名字的法式家常甜点克拉芙缇,融合布丁和蛋糕的口感,食材和做法原来这幺简单,从备料到出炉45分钟完成,冷热都好吃,配上冰淇淋也很讚!是所有女生都该收...
食材:大苹果、奶油、三温糖(红糖、蔗糖亦可)、低筋面粉、香草糖(白砂糖、上白糖亦可)、蛋、牛奶、糖粉(装饰用,可省略)、薄荷叶(装饰用,可省略)、等...

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布列塔尼酥饼

House 浩's手作

布列塔尼酥饼是一款在法国很传统有好吃的小点心,既然叫"酥饼"就是要酥到掉渣嘛!! 大家一起来尝试做做看,简单又好吃!!
食材:面团软化无盐发酵奶油、糖粉、盐之花、香草籽、蛋黄、泡打粉、杏仁粉、低筋面粉、细盐、刷面团蛋黄、牛奶、等...

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法式洋葱汤

Nico Sun 老孙妮可

最近洋葱盛产跌,今天就试试西式的【洋葱浓汤】吧~ 👉洋葱切丝丢块奶油在汤锅中小火煸炒 让洋葱里面的甜份产生焦化作用,微微的焦化让汤头呈现琥珀色的汤头,搭配...
食材:洋葱、鸡高汤OR水、奶油、面粉、月桂叶、黑胡椒&盐、等...

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普罗旺斯炖菜/料理鼠王🐭杂菜煲

Mia的乱煮天地

小时候爱看的卡通:料理鼠王。主角最后用这一道杂菜煲征服难搞的美食评鉴家! 这道菜是法国家常料理 普罗旺斯炖菜 做法不难 需要的是耐心和一点时间就可以喽!
食材:栉瓜黄绿色、茄子、番茄、橄榄油、盐巴、茄汁蒜末、洋葱、甜椒红色、番茄、小番茄、盐巴、黑胡椒、意大利香料、迷迭香、醋、砂糖、帕玛森乳酪、橄榄油、看全部食材等...

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法式洋葱浓汤【铸铁锅 法瑯锅】
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